Кафе «Борго» в Сокільниках: меню, фото, відгуки
Опубликованно 23.11.2018 05:00
Кафе «Борго» в Сокольниках – це місце, яке в будь-який момент готова порадувати відвідувачів смачно приготованою їжею і приємною атмосферою. Розглянемо далі основні особливості цього невеликого ресторану, а також відгуки, залишені відвідувачами в його адресу.
Загальні відомості
Кафе «Борго» в Сокольниках – це заклад, який приваблює відвідувачів не тільки приємною атмосферою, що панує в ній, але ще і невисокою цінової політикою. Ресторан представляє до уваги гостей великий і досить просторий зал, розрахований на 80 персон. Як відзначається в коментарях, залишених відвідувачами, його майданчик ідеально підходить для проведення корпоративів і бенкетів на честь святкування різних урочистостей.
Заклад має досить непоганий рейтинг – обслуговування та унікальність страв, представлених у його меню, в цілому оцінені в 4 бали з п'яти можливих (за версією порталу Tripadvisor), що є відмінним показником. Інтер'єр
Основний зал розглянутого ресторану оформлений в класичному стилі, з використанням чималої кількості текстилю та дорогих меблів, зробленої з натурального дерева. У більшості відгуків про кафе «Борго» йдеться про те, що його внутрішнє оздоблення наповнене шиком і гармонією.
Загальна колірна гамма інтер'єру ресторану представлена поєднанням бежевого і білого кольорів. Подекуди ця гама ідеально доповнюється зеленню кімнатних рослин, які ростуть у великих діжках.
Для розсадження гостей в залі ресторану встановлена меблі, зроблені з темного дерева, декорована м'якою оббивкою. Практично на кожному столі для гостей встановлена квітуча орхідея, яка надає особливо вишуканий вигляд загальній композиції.
Кухня
Меню ресторану «Борго» в Сокільниках представлено виключно стравами італійської, європейської і японської кухні. В ньому є цілий перелік бургерів та ролів, і піци. У пропонованому переліку також є непоганий вибір закусок (гострі крильця «Баффало», «Пармиджана Миланза», креветки в мигдалі) і легких салатів («Цезар», «Капрезе», салат з ростбіфом, «Тайський» з тунцем, кайсо-салат олів'є з курчам). Також в меню розглянутого ресторану можна знайти кілька варіантів пасти (араб'ята, карбонара, тальятелле з лососем, фарфалле з кроликом, папарделле з білими грибами, локшина в азіатському стилі), різотто і лазанью. У «Борго» можуть здивувати смачно приготованими супами (харчо, локшина домашня, крем-суп з гарбузом, том-ям, крем-суп з білими грибами) і оригінальними варіантами м'яса, зажареного на грилі (ягня з припеком, каре ягняти, біфштекс «Ель Торо», стейки рибай і міньйон, качка з яблуками).
У відгуках про розглянутому закладі дуже часто можна зустріти позитивні коментарі, залишені на адресу гарячих страв, що подаються в «Борго». У їх числі як м'ясні (філе курчати в мигдалі, філе «Атлантік», котлети з кролика, стейк із свинячої корейки, оссобуко з ягняти, медальйони з телятини, домашні пельмені), так і рибні (тюрбо з камбали, філе сібаса «Морський вовк», судак гриль, асорті з морепродуктів гриль).
Що стосується ласунів, то їм у меню ресторану приділяється особлива увага. У пропонованому переліку страв є великий вибір десертів, з числа яких найбільш затребуваними є авторські торти, чізкейки, сорбети, а також фірмове морозиво і млинці з різними варіантами солодкої начинки. У відгуках про кафе «Борго» (Сокольники) нерідко говориться, що, побувавши в такому закладі, неодмінно слід покуштувати мус манго-маракуйя. Бар
Карта бару розглянутого закладу представляє увазі відвідувачів широкий вибір алкогольних напоїв, багато видів яких були привезені із самих віддалених куточків світу. Зокрема, саме тут можна скуштувати вина дорогих сортів, а також шампанське, коньяк і віскі. В барі ресторану постійно є в наявності горілка, коньяк, а також кілька видів аперитивів.
У барной карти кафе «Борго» (Сокольники) є широкий асортимент чаю та кави, а також лимонадів і морсів домашнього приготування. Також заклад пропонує кілька варіантів гарячих коктейлів (морської пунш, глінтвейн, бейліз кави, ірландська кава), та тих, що подаються в холодному вигляді, в числі яких присутні і молочні.
Цінова політика
Політика цін у розглянутому закладі знаходиться на рівні вище середнього. Так, відвідавши це місце, слід бути готовим віддати за повноцінний обід близько 1 500-2 000 рублів, що більшість гостей ресторану вважають цілком прийнятною платою за оригінальну подачу страв, а також першокласне обслуговування, яке в кафе надається для кожного. Розглянемо далі перелік найбільш затребуваних страв, наявних в меню, із зазначенням їх вартості за кожну порцію: лавакейк – 340 руб.; мус манго-маракуйя – 250 руб.; стейк антрекот – 490 руб.; папарделле з білими грибами – 520 руб.; філе сібаса «Морський вовк» – 740 руб.; порося з лисичками – 570 крб.; гострі крильця «Баффало» – 430 руб.; креветки в мигдалі – 590 руб.; гарбузовий крем-суп – 290 руб.; середземноморська вуха – 470 руб.; «Цезар» з курчам – 450 руб.; брускетта на руколі – 350 руб.; салат «Тайський» з тунцем – 530 руб.; овочевий салат з ароматними травами – 260 руб.
Адреса та режим роботи кафе «Борго» в Сокільниках
Відвідати цей заклад можна в будь-який день тижня з полудня до півночі.
У закладі є можливість бронювання столиків на певний час – нею бажано користуватись у вихідні дні, а також у тому випадку, якщо візит в ресторан планується на вечірній час. Встановити бронь можна, зателефонувавши за номером телефону, вказаним на офіційному сайті закладу.
Знаходиться кафе «Борго» в Сокольниках, за адресою: Другий Польовий провулок, 2. Автор: Наталія Бардо 12 Листопада, 2018
Категория: Еда и напитки
Кафе «Борго» в Сокільниках: меню, фото, відгуки