Рецепти з вівсянки і банана. Вівсяна каша з бананом, вівсяне смузі та вівсяні оладки
Опубликованно 30.09.2018 00:57
Вам набридло їсти звичайну вівсяну кашу? Тоді спробуйте приготувати її по-особливому, наприклад з бананом. Такий сніданок буде більш ситним і корисним. Вівсяна каша з бананом, приготовлена різними способами, наповнить вас енергією і бадьорістю на весь день. Незвичайна вівсянка з різними добавками – це дуже смачно. У нашій статті піде мова про те, як приготувати вівсяні пластівці з бананом. Що можна приготувати з вівсянки?
Вівсяну кашу прийнято вважати улюбленою стравою англійців, найчастіше його вживають на сніданок.
Вівсяні пластівці можна виступають однією з головних складових будь-якої дієти. В даний час існує маса рецептів, де головний інгредієнт – вівсянка. Серед них: вівсяна каша з бананом на молоці; смузі з вівсянки; вівсяні оладки.
Про цих стравах і піде мова далі. Приготування вівсяної каші з бананом і медом
В рецепті використовується банан, але ви можете замінити його сезонними ягодами або фруктами. Також страву можна урізноманітнити кокосовою стружкою, горіхами, шоколадною крихтою або цукатами.
Вівсяна каша з бананом і медом готується на молоці, але ви можете замінити його водою, щоб зменшити калорійність страви.
Готується каша близько 10 хвилин. Інгредієнти вказані в кількості на одну порцію: пластівці вівсяні швидкого приготування – 50 грамів; молоко або вода – 250 мл; банан – 1 штука; мед – 10 г; горіхи волоські – 3 штуки; кориця мелена – 4 грами.
Приготування: Помістіть вівсяні пластівці в глибоку тарілку. Молоко або воду закип'ятіть. Залийте пластівці киплячою рідиною, накрийте миску кришкою і залиште вівсянку набухати на 5 хвилин (більш точний час зазначено на упаковці вівсяних пластівців). Поки пластівці набухають, очистіть банан і розріжте його на дві половинки. Одну половину наріжте на круглі часточки і залиште для прикраси страви. Іншу частину покладіть в тарілку і розімніть вилкою до стану кашки. Слідом за бананом додайте в тарілку мед і корицю. Спробуйте бананову суміш на смак, при необхідності додайте ще меду. За цей час вівсянка вже повинна набрякнути і збільшитися в розмірі практично в 2 рази. Перекладіть вівсянку в тарілку до бананової кашки, перемішайте до однорідної консистенції. Прикрасьте отримане блюдо банановими шматочками і горіхами. Подавайте відразу. Смузі з бананом і вівсянкою: особливості приготування
Можна зустріти величезну кількість рецептів смузі з вівсянкою. Щоб вівсяний коктейль був не просто смачним ласощами, а ще й корисним перекусом, потрібно знати кілька секретів приготування цього напою. Якщо ви вирішили в смузі з бананом і вівсянкою додати ще який-небудь фрукт, вибирайте свіжі і перевірені інгредієнти. Консервовані та заморожені фрукти використовувати не рекомендується. До складу деяких смузі можуть входити фруктові соки. Віддавайте перевагу тільки свіжовичавленим напоїв. Готові соки з магазину пройшли теплову обробку і втратили більшість вітамінів. Крім того, покупні соки може бути доданий цукор або барвники. Не додавайте в смузі сметану, морозиво або вершки. Немає сумніву, що коктейль вийде смачним, але він стане досить калорійним.
Як підготувати вівсянку для смузі? Необхідно залити вівсяні пластівці швидкого приготування на 10 хвилин. Замочувати вівсянку можна в кефірі, молоці, соку або води. Звичайні вівсяні пластівці (не швидкого приготування) необхідно попередньо перемолоти за допомогою блендера або кавомолки. Смузі з вівсянки, молока і банана
Для приготування смузі вам потрібно: пластівці вівсяні – 40 грамів; банан – один великий; молоко – 110 мл; йогурт без цукру – 100 мл; мед – 8 грамів; мелена кориця – 3 грами.
Етапи приготування
Коли всі інгредієнти готові, можна приступати: Молоко закип'ятіть. Вівсяні пластівці покладіть в глибоку тарілку і залийте їх гарячим молоком, відставте в сторону. Банан очистіть і наріжте на великі шматочки. Мед розтопіть до рідкого стану. У чашу блендера покладіть продукти в наступному порядку: вівсяна каша з молоком, йогурт, банан, кориця і мед. Збийте інгредієнти до однорідної маси.
Цей коктейль виходить досить густим, тому його краще їсти ложкою. Смузі підійде в якості ситного перекусу або повноцінного сніданку. Вівсяні млинці з бананом
Оладки з вівсянки і банана – рецепт досить популярний. Для приготування страви вам знадобиться: борошно пшеничне – 200 грамів; вівсяні пластівці швидкого приготування – 200 грамів; кефір 1% – 400 мл; банан – один середній; сіль – щіпка; курячі яйця – 2 штуки; сода – 5 грамів; оцет – 10 г; рослинна олія – 30 мл
Етапи приготування страви: Налийте кефір в миску і почекайте, поки він не стане кімнатної температури. Бажано заздалегідь вийняти його з холодильника. Вівсяні пластівці подрібніть за допомогою кавомолки. У кефір додайте мелені пластівці. Добре перемішайте масу віночком. Залиште вівсянку набухати в кефірі на годину. Просійте борошно через сито, щоб вийшли більш повітряні оладки. Борошно додайте в ємність до кефіру і вівсянці. Перемішайте вміст ємності віночком так, щоб не було грудочок. Можна використовувати міксер. Додайте в масу яйця і сіль. Знову все перемішайте і залиште ще на 10 хвилин. Банан очистіть і наріжте на тонкі кружечки. Додайте його в тісто. Ретельно все перемішайте Влийте в тісто олію, знову перемішайте. Соду загасіть оцтом, додайте в ємність до решти інгредієнтів і знову добре перемішайте. Сковороду з налитим в неї рослинним маслом розжарте на сильному вогні. Зменшіть вогонь до середнього і наливайте тісто на сковороду так, щоб вийшов оладок бажаного розміру. Печіть оладки з двох боків до золотистого кольору. У процесі приготування він повинен трохи піднятися. Підіб'ємо підсумок
Якщо ви дотримуєтеся принципи правильного харчування і стежите за своєю фігурою, вам потрібно обов'язково спробувати наведені вище страви з вівсянки. Всі вони дуже ситні й смачні. Більш того, ці страви готуються легко і швидко. Автор: Сєрова Катерина 15 Серпня, 2018
Категория: Еда и напитки
Рецепти з вівсянки і банана. Вівсяна каша з бананом, вівсяне смузі та вівсяні оладки